Ubicación: Esmeraldas (Ecuador)
Tipo de Contrato: Contratista/Freelance
Jornada laboral: Jornada completa
Sector: Sector público y ONGs
Vacantes: 1
Disciplina: Otros
Modalidad de trabajo: Presencial
TÉRMINOS DE REFERENCIA PARA LA CONTRATACION DE UN PROFESIONAL PARA REALIZAR LOS PLANES DE OPERACIONES POR FASES EN LOS CENTROS DE ACOPIO DE LAS ORGANIZACIONES DE ASOPESARISA, ASOPESBUNCHE, ASOPESANJOCHA UBICADAS EN EL CANTÓN MUISNE EN LA PROVINCIA DE ESMERALDAS.
PROYECTO: “MUJERES LIDERANDO LA PRODUCCIÓN RESILIENTE AL CAMBIO CLIMÁTICO Y LA GESTIÓN SOSTENIBLE DE LOS MANGLARES Y DE LA RESERVA MARINO-COSTERA GALERA SAN FRANCISCO” (ECUADOR).
La FUNDACIÓN AYUDA EN ACCIÓN, en adelante “la Fundación” es una organización privada de naturaleza fundacional, con personalidad jurídica propia, que carece de ánimo de lucro y tiene su patrimonio afectado de modo duradero a la realización de fines de interés general. La Fundación fue constituida por la Asociación Ayuda en Acción por escritura pública otorgada en Madrid, el 11 de febrero de 1999 y en el momento de su constitución fue inscrita en el Registro de Fundaciones del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales, y clasificada como Fundación Benéfico-Asistencial por Orden Ministerial de fecha 22 de noviembre de 1999. Actualmente, está bajo el Protectorado del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad.
El fin de la Fundación, según el artículo sexto de sus Estatutos, es el siguiente: “La promoción y colaboración en acciones de solidaridad, de cooperación al desarrollo y de bienestar social en general y de servicios asistenciales y sociales, con especial atención a colectivos y a personas en situación de vulnerabilidad, exclusión social, pobreza y desigualdad, con especial énfasis en la infancia”.
Bajo un modelo de trabajo basado en un acompañamiento a largo plazo (12-15 años), participamos en las dinámicas sociales, económicas y políticas de nuestras zonas de intervención, facilitando la construcción conjunta de soluciones para generar bienestar e inclusión. En ese marco, la población destinataria y protagonista de nuestro trabajo es la infancia, la juventud y las mujeres, especialmente en aquellos contextos más vulnerables, donde se ven abocados y abocadas a superar los mayores obstáculos y brechas para acceder a sus derechos en igualdad y equidad.
Desde el año 2013, Ayuda en Acción, genera una alianza estratégica para trabajar en asocio con Corporación Esmeraldeña para el Fomento y Desarrollo Integral -CEFODI, a nivel de las comunidades donde trabaja el Área de Desarrollo Territorial Esmeraldas -ADT-Esmeraldas, llevando adelante los proyectos de Gestión Social del Agua y Cadena de Valor del Cacao con organizaciones campesinas y juntas administradoras de agua potable.
En el año 2022, la Fundación Ayuda en Acción participó en la convocatoria de la Generalitat Valenciana, en el Programa género y ambiental. Sectores CAD: Pesca, protección general medio ambiente; Sectores CRS: Biodiversidad; Gestión de áreas protegidas y especies; Educación /formación ambiental, Investigación medioambiente; Educación /Empoderamiento económico de las mujeres; formación institucional de género. presento la propuesta Ayuda en Acción con el Socio Local CEFODI, Proyecto: “Mujeres liderando la producción resiliente al cambio climático y la gestión sostenible de los manglares y de la reserva marino-costera Galera San Francisco” (Ecuador). Iniciativa que permitirá el repoblamiento de concha prieta dentro de las áreas de manglares, de las zonas de uso y custodia de Bunche y Salima. Ubicados en el Refugio de vida Silvestre Muisne-Cojimíes, donde se encuentran asentada la comunidad de Bunche y la cabecera parroquial Salima.
El proyecto: “Mujeres liderando la producción resiliente al cambio climático y la gestión sostenibles de los manglares de Bunche, Salima y de la Reserva Marino Costera Galera San Francisco”; se implementa en el cantón Muisne, provincia de Esmeraldas en Ecuador, proyecto que busca mejorar la resiliencia al cambio climático de las familias de las áreas de custodia de manglar de Bunche y Sálima y de la Reserva Marino Costero Galera San Francisco, mediante la conservación de sus recursos naturales, la producción sostenible, el empoderamiento de las mujeres y el fortalecimiento institucional.
El proyecto se articula en torno a cuatro ejes de acción:
1) la conservación y gestión sostenible de las áreas de custodia de manglar y de reserva marino-costera; 2) la reducción de la pobreza y el incremento de las oportunidades de medios de vida sostenibles, muy especialmente las de las mujeres, a través de la mejora en todos los eslabones de la cadena de valor del marisco de manglar y de la pesca artesanal; 3) la promoción del liderazgo de las mujeres como agentes de cambio y la reducción de las brechas de género; 4) el fortalecimiento de las organizaciones de pesca artesanal, así como de la institucionalidad pública local responsable de la custodia de los manglares y de la Reserva Marino Costero Galera San Francisco.
Se busca dar respuesta positiva a las diferentes problemáticas existentes en el territorio de intervención: la sobreexplotación y la contaminación de los recursos naturales; el escaso valor agregado que se genera en las cadenas de valor del marisco y la pesca siendo este el principal medio de vida de la población de la zona y las persistentes brechas de género.
Se impulsa el trabajo de conservación desde Ayuda en Acción: (i) el enfoque de género que integrará todos los resultados promoviendo el liderazgo de las mujeres, su empoderamiento y su participación en los distintos ámbitos: político, social, económico y ambiental; ii) el enfoque de sostenibilidad ambiental, que articulará al conjunto de actividades del proyecto, desde la conservación y gestión sostenible de las áreas de manglar y de reserva marino costera, hasta la realización de las actividades económicas y el fortalecimiento de cadenas de valor para responder a las necesidades de mitigación y adaptación al cambio climático; y el enfoque del fortalecimiento institucional de las propias organizaciones de usuarios y usuarias, pescadores y pescadoras, en su articulación con la institucionalidad pública que permita dar respuesta a los efectos del cambio climático y a la reactivación económica en la zona.
Con lo antes mencionado, Fundación Ayuda en Acción busca contratar un consultor o equipo consultor que permita realizar los planes de operaciones: por fases estandarizadas, conservación, transformación y comercialización, siguiendo la normativa y los criterios ambientales de los centros de acopio de ASOPESBUNCHE, ASOPESANJOCHA, y ASOPESARISA.
La entidad contratante es Fundación Ayuda en Acción.
Contratar un consultor o equipo consultor, que permita realizar tres (3) planes de operaciones: por fases estandarizadas, conservación, transformación y comercialización de las organizaciones productivas ASOPESBUNCHE, ASOPESARISA y ASOPESBUNCHE, siguiendo la normativa y criterios ambientales, en el cantón Muisne de la provincia de Esmeraldas.
La actividad se realizará en los espacios de las organizaciones ASOPESBUNCHE (Comunidad de Bunche) (parroquia San Francisco), ASOPESANJOCHA (Comunidad Chamanga) (Parroquia Chamanga) y ASOPESARISA en Sálima (parroquia Sálima) perteneciente al cantón Muisne, provincia de Esmeraldas.
Ilustración 1. Zona de intervención
Para la entrega del plan de trabajo se deberá realizar una visita in situ y realizar un diagnóstico de las tres organizaciones, permitiendo definir estrategias claras en el plan de trabajo.
7. METODOLOGÍA RECOMENDADA:
El profesional que ejecute desarrollara la implementación documental del sistema de gestión basada en las normativas internacionales de pesca y elaboración del producto del mar para su comercialización.
Con el objetivo de elaborar productos inocuos y de buena calidad para los consumidores, dicha implementación tendrá una importancia para los organismos de control sanitario en base a las auditorias de las entidades como el ARCSA, SCI (Subsecretaria de calidad e inocuidad) Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca.
Se ejecutará y entrenará bajo la normativa de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) POES (Procedimientos operativos estandarizados de saneamiento) de acuerdo a las normativas nacionales de ARCSA resolución arcsa-de-2023-003-akrg.
Dicho entrenamiento de BPM-POES será evaluado al personal existente que participe en la organización con el fin de contribuir herramientas que sirva para la mejora y manipulación de los alimentos.
III. Validación de indicadores de los procesos operativos de comercialización, elaboración de productos del mar.
Con base en las conclusiones y cada producto analizado a priori, el técnico procederá a brindar su asistencia técnica, capacitaciones a los emprendedores para que obtenga indicadores de producción que sirva como herramientas para el trabajo diario, como registros, análisis sensoriales, tiempos y temperatura de conservación para determinar la calidad de los alimentos procesados.
Una vez ejecutado del sistema documental, capacitara y entrenara al personal encargado de los procesos para el manejo del sistema documental del sistema de calidad y producción dentro del eje de la trazabilidad con el fin de manejar el stock de producción y el origen de la materia prima hasta el destino final.
8. ORIENTACIONES ESTRATÉGICAS:
Para el desarrollo de esta consultoría se establecen como necesarias las siguientes actividades:
Mixta. Presencial en Esmeraldas, cantón Muisne, organizaciones de ASOPESARISA, ASOPESANJOCHA y ASOPESBUNCHE para el desarrollo de las actividades técnicas descritas en este documento y virtual para reuniones de articulación de acciones e informes.
La duración de la investigación no debe superar los 70 días a partir de la firma del contrato. 1 de abril 2024 al 09 de junio de 2024.
Deberá estar conformado mínimo por dos personas para implementación del proceso, capacitación y elaboración de la presente consultoría. El consultor principal deberá acreditar con las siguientes características:
12. COORDINACIÓN
La persona contratada coordinará todo el trabajo con los puntos focales del presente proceso nivel local que estará a cargo de Jacinto Vilela coordinador del proyecto.
La forma de pago será por entregable de cada producto, debiendo tener la aprobación de la entidad contratante (de acuerdo con la característica de cada producto), para proceder con la gestión del pago.
El pago será vía transferencia bancaria, luego de ser entregada la factura y de realizadas las debidas retenciones de ley.
La propuesta económica no deberá superar el presupuesto referencial de dos mil ciento ochenta y cinco dólares americanos con 00/100 ($ 2,185,00) (incluido IVA).
El presupuesto referencial incluye todos los costos de la consultoría (incluidos los viajes de campo) bajo ningún concepto existirán costes adicionales o incremento presupuestario.
Si el proveedor es extranjero, deberá tener en cuenta que debe pagar el impuesto a la renta en el Ecuador, estimado en 25% sobre la base imponible antes de IVA.
Se debe enviar la propuesta técnica y económica se debe enviar al siguiente link:
Cualquier consulta puede realizarla al correo:
jacintovilela@ayudaenaccion.org
Fecha límite para recibir las propuestas: 29 de marzo 2024.
OTRAS ESPECIFICACIONES TÉCNICAS ADMINISTRATIVAS
El/la consultor/a se compromete a no divulgar a terceros la información, documentación, o los datos o resultados obtenidos de los servicios de consultoría, sin autorización de Ayuda en Acción, sin perjuicio de que ésta o sus contrapartes publiquen los resultados de la investigación en el momento pertinente.
Los derechos autorales patrimoniales (reproducción, distribución, transformación, etc.) de los productos contratados y de las metodologías desarrolladas a través de esta consultoría le corresponderán a Ayuda en Acción. En el caso de que los productos de la consultoría se difundan se reconocerá el derecho moral de autoría del consultor en los créditos respectivos.
En todos los procesos de selección se tendrá en cuenta el criterio de NO discriminación por sexo, raza, color de piel, religión, ideas políticas, origen social, orientación sexual, edad, etc, proporcionando un proceso transparente y de igualdad de oportunidades para todxs lxs candidatxs, tal y como afirma nuestro Código de Conducta. “Tratando a todas las personas con respeto y rechazando cualquier tipo de acoso, discriminación, intimidación, explotación o cualquier otra actuación en contra de los Derechos Humanos.”
En Ayuda en Acción tenemos tolerancia cero con comportamientos relacionados con explotación sexual, abuso sexual y/o acoso sexual, por ello nos comprometemos de acuerdo con nuestra Política de Protección de la Infancia, a realizar una serie de comprobaciones previas a la contratación a través de la solicitud de información a los/as anteriores/as empleadores/as mediante el Plan de Divulgación de Conductas Indebidas entre Agencias de Respuesta Humanitaria (The Misconduct Disclosure Scheme misconduct-disclosure-scheme.org) en el caso de que dichos/as empleadores/as estén adheridos a esta plataforma. Por ello al presentar esta solicitud, el/la solicitante de empleo acepta y autoriza la realización de estas comprobaciones para continuar en el proceso de selección.
Adicionalmente será obligatorio presentar “La Certificación Negativa del Registro Central de delincuentes sexuales“ de forma previa a la incorporación.
